Говядина является очень востребованным мясом, которое предпочитают большинство потребителей нашего времени. Это обусловлено тем, что говядина имеет множество преимуществ и полезных свойств, а так же приемлемую стоимость. Говядина цена за 1 кг в Москве зависит от разных факторов. В нашей статье мы более подробно поговорим о главных полезных свойствах говядины.
ГОВЯДИНА: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ОРГАНИЗМА
Стоит отметить, что первые упоминания о наличие домашнего скота были десять тысяч лет назад. Это говорит о том, что говядину едят уже очень много столетий. Не просто так продукт пользуется спросом. Такая востребованность обусловлена тем, что говядина имеет свою пользу. Давайте более подробно рассмотрим, какую пользу для организма приносит говядина.
Польза говядины:
- говядина является отличным источником белка и других питательных веществ;
- говядина — источник железа, благодаря которому в крови вырабатывается гемоглобин;
- наличие большого количества L-карнтитина, который способствует улучшению метаболизма жиров;
- наличие различных видов аминокислот способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
- способствует поддержанию иммунитета;
- богатый состав белка способствует поддержке здоровья мышц.
К сожалению, несмотря на то, что говядина имеет большое количество полезных свойств, не стоит забывать о вреде мяса. Ненормальное употребление говядины или частое поедание сырого мяса приводит к повышению риска возникновения проблем со здоровьем. По рекомендациям департамента здравоохранения в день можно употреблять только около семидесяти граммов говядины. Не стоит переоценивать возможности своего организма, и заниматься перееданием или употреблять в пищу сырое мясо. При этом, не имеет значение, что именно вы едите: говядину, свинину или другое вид мяса.
В заключение стоит отметить, что покупать говядину стоит только у проверенных поставщиков. Именно таким поставщиком мяса является Ферма М2. Это сторонники здорового питания. Здесь никогда не используются гормоны для усиления роста и лактации, антибиотики, ГМО и любые химические компоненты. Выбирая говядину здесь, вы можете быть уверены в качестве продукции.
