Довольно часто маленьким детям, да и взрослым, имеющим проблемы с ЖКТ, советуют принимать недешевые пробиотики. Недавно израильские ученые обнаружили: продукты питания, обогащенные пробиотиками, или добавки, которые содержат живые микрокультуры, не несут практически никакой пользы.
Группа ученых наблюдала за людьми, которые принимали пробиотики, и изучала происходящие в их организме процессы. В результате исследований выяснилось, что употребление пробиотиков оказывает либо крайне незначительное действие на организм человека, либо вовсе его не имеет.
Ученые пришли к выводу: пробиотики будут иметь эффект лишь тогда, когда их смогут адаптировать к потребностям организма того или иного человека.
Исследователи из Израиля сделали пробиотиковый напиток, куда вошло 11 полезных бактерий (включая бифидобактерии, лактобациллы и другие). В течение месяца такой коктейль принимали 25 добровольцев. После медики брали у испытуемых пробы из толстого, тонкого кишечника, а также желудка. Так врачи пытались выяснить, образовались ли в организме человека колонии полезных бактерий либо никаких изменений не произошло.
Оказалось: в большей части случаев пробиотики покинули организм человека естественным путем почти сразу после употребления. В меньшей части случаев пробиотики лишь ненадолго задержались в организме.
Профессор Э. Элинав считает, что рассчитывать на помощь «универсальных» пробиотиков нет смысла, так как каждый человек, как и набор триллионов бактерий, живущих в кишечнике, уникален и неповторим.
Ученый уверен: покупка пробиотиков в супермаркете или аптеке – бессмысленная трата денег. Важно учитывать потребности конкретного организма.
Кроме того, специалисты изучили, как ведут себя пробиотики при приеме антибиотиков: именно такой дуэт чаще всего назначают врачи при бактериальных инфекциях. Оказалось, что прием пробиотиков только мешает восстановлению хороших бактерий в организме.
Таким образом, пробиотики трудно назвать абсолютно безвредными.
Однако есть и такие случаи, когда пробиотики — жизненно необходимы. Так, они способны защитить детей, которые родились недоношенными, от некротизирующего энтероколита.
Со слов профессора Т. Лоули (Великобритания), который не удивился результатам эксперимента израильских ученых, «Человеческий кишечник чаще всего блокирует образование полезных колоний бактерий. Задача врачей – обнаружить способ, который поможет обойти это свойство».
