По мнению ученых-медиков из Великобритании, если родители хотят, чтобы их дети были здоровы, — нужно давать им только воду.
Диетологам давно известно, что в фруктовых напитках содержится огромное количество сахара и, соответственно, «пустых калорий». Такие продукты не обладают пищевой ценностью. Ученые убеждены: необходимо бороться с высоким содержанием «быстрых углеводов» в продуктах питания, включая напитки.
Таким образом, чтобы избежать ожирения, еду нужно запивать не соками, а водой.
Диетологи утверждают, что в современном мире стало привычно потреблять сахар намного выше дозволенной нормы. Так, не больше 10-11% калорий, потребляемых за одни сутки, может поступать в организм из сахара, который в большом количестве содержится во многих продуктах питания, особенно во фруктовых соках, сиропе и меде.
При этом мало кто придерживается этого правила. Особенно любят сладкое дети. И взрослые, зачастую, не особенно их ограничивают.
По мнению медиков, никто не желает соблюдать эти требования, что только усложняет проблему, у которой нет простого решения.
С. Джебб, профессор Оксфордского университета, отметила: «С самого раннего детства давайте детям воду, а не лимонад. Если ребенок отказывается от воды, можно предложить молоко».
По мнению доктора Т. Сандерса, который специализируется на проблемах диабета и питания, люди давно отвыкли употреблять воду. Держать на столе сладкие напитки стало нормой.
Не секрет, что сахар негативно влияет на здоровье и легко может привести к накоплению веса. При этом, со временем появляется все больше данных, которые снова и снова подтверждают: сахар вреден для здоровья.
Сахар может не только привести к ожирению, но и вызвать диабет, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, по последним данным, сладкое способствует преждевременному старению: его избыточное употребление может непосредственным образом отразиться на внешнем виде человека.
Не так давно ВОЗ опубликовала новые нормы, согласно которым процент сахара в суточном рационе человека не должен превышать 5-10%. В эти 5-10% входит не только сахар в чистом виде, но и фруктовые соки, концентраты, мед, сиропы, конфеты.
